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Jamón Liberno D.O.P 8,5 a 9 kg
El jamón Liberno es distinguible por su sabor y su silueta afinada. Cuenta con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Teruel. Es un producto único, distinguido y excepcional, que representa la excelencia de la gastronomía local.
Tenemos la mejor selección de jamones que puedas imaginar.
En las frías noches de Cedrillas, se forja el carácter de Liberno. Un jamón distinguible por su sabor y silueta afinados y distinguido con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Teruel, donde las razas Landrace, Large White y Duroc se convierten en linaje. La certificación D.O.P. de Teruel es la garantía de que los jamones se preparan, producen y procesan conforme a los requisitos de calidad del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Probablemente el mejor jamón del mundo procedente de cerdo blanco. El Jamón Liberno D.O.P Teruel es un producto único, distinguido y excepcional, que representa la excelencia de la gastronomía local y se convierte en el complemento perfecto para cualquier evento, cena o celebración.
- Curación: +22 meses.
- Genética: Duroc y Landrace-Largewhite.
- Alimentación: piensos naturales de cereales de primera calidad.
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